piątek, 19 sierpnia 2016

Nasza ulubiona sałatka

Gdy ja z moim Lubym jesteśmy głodni lub zmęczeni, chcemy zjeść coś pysznego i oczywiście szybkiego..
Na ratunek zawsze przychodzi nam nasza ulubiona sałatka..
Sałatka z kaszą jaglaną!

Składniki :
- 100g kaszy jaglanej
- pół słoiki suszonych pomidorów
-pół słoika oliwek zielonych
-100g roszponki
-1 ogórek długi
- 2 garście słonecznika

Sos:
- 3 łyżki oleju
- 1 łyżka musztardy ( u mnie Dijon)
-1 lyzeczka miodu
- 1 ząbek czosnku
-sól

Kaszę gotujemy aż wchłonie całą wodę ( proporcja 1:2). Słonecznik podprażamy na patelni.
Kroimy w kostkę pomidory, ogórka, oliwki wrzucamy wszystko do miska wraz z roszponką.

Składniki na sos dobrze mieszamy w osobnej misce. Gdy kasza się ugotuje wrzucamy ją do reszty, polewamy sosem, doprawiamy dobrze solą. I już!

Życzę smacznego! :)

Zrobiłeś/aś ten przepis? To zostaw komentarz lub zrób zdjęcie i wstaw na stronę: FB i polub ! :)

2 komentarze:

  1. Salatka jest przepyszna😃
    Super pomysl na szybki lunch w pudełku do pracy😃
    Do sosu vinegret dodałam łyżeczkę miodu,pychota😋

    OdpowiedzUsuń