Hummus z bazylią

Hummus wiele odsłon ma, także zapraszam na jedną z nich, czyli hummus z bardzo aromatyczną bazylią.
Ja uwielbiam bazylię, więc pomyślałam, że do hummusu idealnie się będzie nadawać. A Wy jaki hummus najbardziej lubicie? :)

Składniki: ( szklanka 250 ml)

1,5 szklanki ugotowanej ciecierzycy (1/2 szklanki suchej lub 1 puszka)

1 szklanka bazylii (upchanej w szklance)

2 ząbki czosnku

2 łyżki tahini

2 łyżki oliwy z oliwek

3-4 łyżki cytryny

1/4 szklanki wody

sól

Wszystko razem zmiksować na gładką masę. Doprawić solą ewentualnie sokiem z cytryny.

Jeść z ulubionym pieczywem lub warzywami.

Smacznego!