Nocna owsianka z chia a`la snickers

Owsianka w słoiku! Aż się prosi się, aby ją zabrać do pracy lub szkoły. Wymaga niewielkiego wkładu wieczorem, aby rano cieszyć się wyśmienitym śniadaniem. Smakuje jak snickers, ale nie zawiera ani grama cukru rafinowanego i dziwnych tego typu rzeczy. Na zdrowie! :)

Składniki:

1 szklanka mleka roślinnego( u mnie pół na pół ryżowe z kokosowym)

1/3 szklanki płatków owsianych

2 łyżki nasion chia

syrop klonowy (opcjonalnie)

+ opcjonalnie do połowy masy 1 łyżeczka kakao

Karmel:

1/3 szklanki daktyli ( upchanych )

1 łyżki masła orzechowego

1/2 szklanki wody

szczypta soli

+ orzechy ziemne do posypania

Do miski wsypać płatki owsiane i nasiona chia. Wlać mleko roślinne i opcjonalnie syrop klonowy. Dokładnie wymieszać odstawić na 15 minut. W między czasie wymieszać jeszcze parę razy i zrobić karmel. Do naczynia wsypać daktyle, masło orzechowego, wodę i sól. Zblendować na gładką masę. 

Karmel i masę z płatkami i nasionami chia włożyć do lodówki. Rano, wkładać warstwami do słoika. Masa ciemne, orzeszki ziemne, karmel, masa jasna, karmel, orzechy.

Smacznego!

Pancakes owsiane

Zauważyłam, że ostatnio śniadanie u mnie zajmuje więcej czasu niż kiedykolwiek. Lubię zjeść coś naprawdę wykwintnego i sycącego. Po takim śniadaniu mam lepszy humor, który towarzyszy mi cały dzień. Pojawi się jeszcze pewien przepyszny przepis w słoiku,którego będziecie mogli wziąć gdzieś w podróż, do pracy czy szkoły, więc czekajcie z niecierpliwością :) !

Składniki: ( wersja podstawowa )

1 banan

1/2 szklanki mąki owsianej

1/2 szklanki mleka roślinnego

Składniki (wersja kokosowa)

1 banan

1/2 szklanki mąki owsianej

1 łyżka mąki kokosowej

2/3 szklanki mleka kokosowego

+ do podania rozmrożone jagody lub świeże owoce

Banan i mleko owsiane miksujemy dodajemy mąkę owsianą. Dokładnie mieszamy, wylewamy 2 łyżki ciasta na jeden naleśnik i smażymy na patelni  z obu stron, delikatnie przewracając ( z tłuszczem lub bez). Postępujemy tak w dwóch wersjach.



Smacznego!

Czekoladowy koktajl z awokado, bananem, masłem orzechowym

Takim koktajlem uwielbiam zaczynać dzień. Niedawno stałam się fanką koktajli na śniadanie. Wcześniej wydawało mi się, że porządnie się nimi nie na jem, ale bardzo się myliłam. Ten koktajl, który Wam oferuję możecie również wziąć do szkoły pracy jako drugie śniadanie,ale również potraktować taki koktajl jako deser. Koktajli na blogu na pewno nie zabraknie, ponieważ zaczyna się sezon na truskawki!

Składniki: (ok.500ml)

1 i 1/4 szklanki mleka roślinnego

1 banan

1/2 dojrzałego awokado

6 daktyli

1 łyżka masła orzechowego

1 łyżka kakao

szczypta soli

Wszystkie składniki umieścić w blenderze lub pojemniku. Zmiksować na gładką, aksamitną masę.




Smacznego!

Mleko sezamowe

Tanie, zdrowe i pyszne mleko sezamowe, do kawy lub granoli . Zamierzam wrzucić jeszcze parę propozycji z mlek roślinnych, ponieważ, je bardzo uwielbiam. Zapraszam!

Składniki:

1 szklanka sezamu łuskanego

2-4 daktyle

4 szklanki wody

szczypta soli

 *opcjonalnie : cukier z prawdziwą wanilią 10 g lub nasiona z wanilii

Sezam i daktyle zalać 4 szklankami wody. Moczyć1-2 godziny. Później miksować przez ok.2 minut. Odcedzić przez gazę lub sito. Dodać szczyptę soli i opcjonalnie wanilię lub cukier waniliowy. Pomieszać, przelać do butelki.. Trzymać w lodówce 2-3 dni.

Smacznego!

Gorąca czekolada z daktyli

Widziałam parę przepisów na gorącą czekoladę z daktyli, ale jednak stwierdziłam, że mają jak dla mnie za mało daktyli. Uwielbiam bardzo słodką gorącą czekoladę!

W takie dni jak dziś, gdzie deszcz leje i nie ma się na nic ochoty, jest idealna <3

Składniki :

1 szklanka daktyli

2 szklanki mleka ryżowego ( lub innego )

3 łyżki kakao

Daktyle zalewamy gorącą wodą, zostawiamy na 30 minut.

Odcedzamy dodajemy do pojemnika, gdzie będziemy blendować.

Wsypujemy kakao, dolewamy mleko blendujemy.

Wlewamy napój do rondelka podgrzewamy.. I siedzimy pod kocem umilając sobie czas! :)

Koktajl malinowy

Maliny.. Tak, szaleje za nimi.. Codziennie biegam do warzywniaka po malinki!

Jeszcze na szczęście mogę się nimi nacieszyć, a mój ulubiony koktajl?!

Mleko roślinne, banany, maliny.. Kocham!

Składniki:

2 banany

dwie wielkie garści malin

2 szklanki mleka roślinnego

Włożyć do blendera, malaksera czy czegoś coś miksuje i pijemy wszystko sami albo dzielimy się z miłością naszego życia :D